1. Өндіріс процесінің айырмашылығы недеқуырылған жылдам кеспежәне қуырылмаған жылдам кеспе?
Олардың өндіріс процесінде бір ғана қадам айырмашылығы бар, ол қуырылған және ыстық ауада кептірілген.
Қуырылған жылдам кеспенің дәмі жақсырақ және хош иісті болады.
2. артықшылығықуырылған жылдам кеспе.
Қуырылған жылдам кеспенің ылғалдылығы 8%-дан аз, қуырылмаған жылдам кеспенің ылғалдылығы шамамен 12%, сондықтан қуырылмаған тез дайындалатын кеспенің сақтау мерзімі шамамен 6 ай, қуырылғанға қарағанда қысқа.
Қуырылған жылдам кеспенің жарамдылық мерзімі шамамен 12 ай.
Linghang қуырылған жылдам кеспе ылғалдылығы бар болғаны 2,82%
3. Қуырылмай дайындалатын кеспенің артықшылығы.
Қуырылған жылдам кеспе тортының майлылығы шамамен 19%, ал қуырылмаған жылдам кеспе тортының майы шамамен 5% құрайды.
Дегенмен, ыстық ауада кептіруге байланысты кеспенің дәмі жақсы емес, өйткені май көбірек болса, хош иісті болады, сондықтан зауыт әдетте қуырылмаған жылдам кеспенің дәмдеуіштер пакетіне көбірек май қосады.Қуырылмаған жылдам кеспе дәмдеуіштерінің майы қуырылғанға ұқсас.
4. Аддитивті салыстыру
Қуырылмаған жылдам кеспенің бағасы жоғарырақ, себебі ыстық ауада кептіру энергияны көп қажет ететін процесс, қуырылмаған жылдам кеспенің ингредиенттері қымбатырақ.Ыстық ауамен кептіру процесімен жұмыс істеу үшін зауыттар әдетте кеспе тортында глютенді жақсартатын агенттер мен гуар сағызын қолдануы керек.
Қуырылмаған жылдам кеспе жеткізушілер қуырылмаған өнімдердің қуырылғанға қарағанда пайдалы екенін көрсетеді.Бұл жай ғана маркетингтік сипаттама, әртүрлі аспектілерде қуырылған жылдам кеспе және қуырылмаған жылдам кеспенің өзіндік артықшылықтары бар.
Тұтынушы қолайлы өнімді таңдау үшін олардың қажеттіліктеріне байланысты болуы керек.Қуырылмаған жылдам кеспе қуырылған жылдам кеспеге қарағанда жақсы екенін тікелей растаудың орнына.
Хабарлама уақыты: 17 наурыз 2023 ж