таныстыру:
Рамен сөзсіз әлемді дауылмен, бүкіл әлемде сансыз тамақ сүйердерінің дәмін татып жіберді.Бұл QUINTESTENEENEENTEENTEE Quade Daint-тің танымалдығы көптеген адамдардың құрылуы туралы сұрадыРамен кеспе факторыies.Бұл нысандар өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандыру үшін рамен кеспелеріне арналған.Бұл мақалада біз кешенді өндіріс процесіне жақынырақ қараймызРамен зауыты.Ингредиенттерді іріктеуден бастап түпкілікті өнімнің қаптамасына, біз осы дәмді кеспелерді жасау процесіне қадамдық түрде қараймыз.
1-қадам: Ингредиенттерді таңдау және алдын ала араластыру
Әр адамның жүрегіндеРамен зауытыингредиенттерді мұқият таңдау.Жақсы дәм мен құрылымды қамтамасыз ету үшін тек жоғары сапалы бидай ұны, су, тұз және кейде сілтілі тұз таңдалады.Ингредиенттер тартылғаннан кейін олар алдын-ала араласып, содан кейін жаппай араласады.
2-қадам: араластырыңыз және илеңіз
Бұл кезеңде алдын ала араластырылған ингредиенттер өнеркәсіптік масштабтағы макарон машинасына енгізіледі.Қамырды илеу кезінде машина ингредиенттерді мұқият араластырады.Бұл процесс өте маңызды, өйткені ол глютеннің пайда болуын қамтамасыз етеді, бұл икемділік пен серпімділікке ықпал етедіРамен кеспесі.
3-қадам: Қартаю және жетілуі
Қамыр араласып, иленгеннен кейін, ол демалуға және жетілуіне қалды.Бұл уақыт аралық құрылымға және кеспе хош иісі негізінде өзгереді.Қартаю хош иістерін жақсартады және глютенді босаңсытады, оны орап, қамырды созуды жеңілдетеді.
4-қадам: жылжыту және кесу
Әрі қарай, қамыр оны парақтарға тегістейтін роликтер сериялары арқылы өткізіледі.Содан кейін парақтар кескіш машинаға беріледі, онда олар ұзақ, жіңішке өңделедіРамен кеспесі.Кеспелерді қалыңдығы мен ені әртүрлі қалауларға сәйкес келтіруге болады.
5-қадам: Бумен кептіру
Қысқаша бумен пісіріңізРамен кеспесісондықтан олар ішінара пісірілген және пішінін сақтайды.Бұл қадам кеспедегі ерекше шайнау құрылымын сақтау үшін өте маңызды.Бумен пісіргеннен кейін кеспе кептіру бөлмесіне жеткізіледі.Мұнда олар ақырын сусыздандырады, ұзақ сақтау мерзімі мен тұтынушылар үшін пісірудің жеңілдігі.
6-қадам: орау және тарату
Соңында, құрғақ рамен кеспесі бір порциядан отбасылық пакеттерге дейін әртүрлі мөлшерде мұқият оралған.Бұл пакеттер көбінесе дүкендердегі тұтынушылардың назарын аудару үшін жарқын дизайнмен безендірілген.Қапталғаннан кейін рамен кеспесі бүкіл әлем бойынша нарықтарға таратылады және жөнелтіледі.
қорытындысында:
Жасалу процесіРамен кеспесізауытта жақсы үйлестірілген және егжей-тегжейлі тәсілді қажет етеді.Ингредиенттерді таңдаудан бастап қаптамаға дейінгі әрбір қадам соңғы өнімнің жалпы сапасына ықпал етеді.Осы күрделі өндіріс процесін түсіну арқылы тұтынушылар осы сүйікті кеспенің артындағы күш пен шеберлікті тереңірек бағалай алады.Сондықтан келесі жолы бумен пісірілген рамен тостағанынан ләззат алсаңыз, оны үстеліңізге апаратын күрделі процесті түсінуге уақыт бөліңіз.
Жіберу уақыты: 28 қараша 2023 ж